近日,記者走進廣河縣水泉鄉中式面點、烹調師培訓現場看到,學員們統一著裝,用心學習烹飪知識﹔授課教師採取“理論+實操”的教學方式,仔細講解各類菜品的制作流程。
“我們借助天水麻辣燙的流量,進行麻辣燙、炒米粉和酸辣粉等特色小吃的培訓。同時,還推薦就業崗位,讓學員找到一份好工作。”臨夏啟明職業技能培訓學校負責人馬德俊介紹說。
連日來,廣河縣積極開展職業技能培訓活動,通過對城鄉勞動力開展就地就近職業技能培訓,幫助群眾實現穩定就業。
在該縣阿力麻土鄉古城村中式面點師培訓班現場,授課老師手把手博鱼、面對面,詳細講授面點制作的每一步流程,讓每一位參訓學員聽得懂、學得會。
據了解,此次培訓在9個鄉鎮同時進行,為期15天。根據學員年齡特征、實際需求等現狀,建立清單、分類施策,有針對性地開展培訓。
“今年,已開展培訓17期、培訓人員973人,主要培訓挖掘機駕駛員、叉車操作員、中式烹飪師、中式面點師、縫紉工和電工等。”縣人社局職建股包強告訴記者,人社部門將堅持以培訓促就業,持續夯實群眾創業增收基礎。
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