冶春餐饮股份有限公司是一家从事餐饮连锁发展的国有企业，是扬子江投资发展集团的全资子公司。扬州市扬子江投资发展集团是扬州市政府出资设立并授予国有资产投资主体资格的国有独资企业集团。冶春作为一个饮食文化空间，浓缩了扬州2500年饮食文化发展的历史，展现了扬州版《清明上河图》式的民俗风情文化。

　　冶春意为陶冶春色，是古城扬州的一家百年老店，店内菜、点、茶合一，以鲜嫩味醇而闻名，一直为淮扬饮食文化的代表。它已经有300多年的文化历史（著名戏剧家孔尚任于1684年至1718年在扬州，并题写“冶春社”）、200多年的成名史（1765年乾隆第四次南巡曾在此品茗尝点，并在冶春丰市层楼首设满汉全席），100多年建店史的百年老店（1877年在现址建店）。冶春从“花社”博鱼boyu体育官方网站、“诗社”到“茶社”的演变，绵绵300多年，使得冶春以“美景”、“美文”和“美食”而闻名。

　　五险一金，带薪月休4天，三节福利，高温补贴，年终奖，带薪休假（工作满一年以上），免费工作餐，异地员工可提供住宿（特殊人才）。